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こんにちは！
寒い日が続きますが、当店は元気に営業しております。

牧島産　トラフグの薄造り・フグの湯引き・フグ皮ポン酢
今が旬の焼き牡蠣・ネギトロ寿司
ローストビーフのサラダ・スモークサーモンとマリネのサラダ
等々、美味しい一品たくさんご用意しております！

是非、食べに来て下さい！
お待ちしております。

今の時期は地タコが私的に言われてもらえば1年で一番おいしい時期に入っています。

噛むほどに味が染み出てくるようで、タコが好きな方は今の時期のタコをしっかり味わってください。

それにハモも旬を迎えています。

ハモは京都が有名ですが、もちろん長崎からも関西方面にも多く出荷しています。

湯引きにして梅肉ソースで食べるのがベターとされていますが、天ぷら、白焼、吸い物も人気です。

またこれから秋刀魚、イワシの入荷があります。8月になってから紹介しますね！！