今が旬！地タコとハモ
今の時期は地タコが私的に言われてもらえば1年で一番おいしい時期に入っています。
噛むほどに味が染み出てくるようで、タコが好きな方は今の時期のタコをしっかり味わってください。
それにハモも旬を迎えています。
ハモは京都が有名ですが、もちろん長崎からも関西方面にも多く出荷しています。
湯引きにして梅肉ソースで食べるのがベターとされていますが、天ぷら、白焼、吸い物も人気です。
またこれから秋刀魚、イワシの入荷があります。8月になってから紹介しますね！！
24
7月
今の時期は地タコが私的に言われてもらえば1年で一番おいしい時期に入っています。
噛むほどに味が染み出てくるようで、タコが好きな方は今の時期のタコをしっかり味わってください。
それにハモも旬を迎えています。
ハモは京都が有名ですが、もちろん長崎からも関西方面にも多く出荷しています。
湯引きにして梅肉ソースで食べるのがベターとされていますが、天ぷら、白焼、吸い物も人気です。
またこれから秋刀魚、イワシの入荷があります。8月になってから紹介しますね！！