31 8月

イワシとシャコ

こんにちは、
8月末もう秋の気候で
夜が涼しくていいですね
このままで9月も過ごしたいです!!

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今回は、今しか食せないイワシの紹介です
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刺身にしても良、焼いても良、
刺身は臭みが全くなくちょうどよい食感に旨味があります、おいしくて感動します。
焼くと旨味のある脂が乗っていて身もほくほくなんですよ!
今が一番おいしいのでぜひぜひ食べていただきたいイワシです!!!

シャコもまだまだ旬ですよ~!
大村産シャコ
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海老とはまた違う食感と程よいうまさがお酒に合うのです
夏の疲れをイワシとシャコとで取り戻しましょう

どうぞ、食べにきてくださいね!

04 8月

おすすめ!豚カルビ

こんにちは、

毎日暑いですね!

毎年「今年の夏は暑いね」と、言ってる気がします。
でも、今年の夏は本当にあつーいです!!

暑さに負けそうなときはさっぱりしたものが食べたくなるのですが、
そんなときほど、きちんと栄養のあるもの、元気になる食べ物をと思います。

今回おすすめメニュー

『豚カルビのピリ辛焼き』

ピリっとした辛さが決め手
食欲が増す一品です!
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ぜひ、食べにきてくださいね!!

03 8月

7月20日杵の川酒造 日本酒会

こんにちは、

先日、第四回 杵の川酒造 日本酒会が無事開催!

杵の川酒造様、参加お越しくださった皆様、今回もありがとうございました。
はじめて参加された方もいらっしゃりと、諫早のお酒を酌み交わしながら、
お話しが出来たことをこころから感謝申し上げます。

また、杵の川酒造様は日ごろからお世話になり感謝いたしております。
次回、第五回が楽しみです。

今回参加できなかった方も次回ぜひよろしくお願いいたします。

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