こんにちは、
8月末もう秋の気候で
夜が涼しくていいですね
このままで9月も過ごしたいです!!
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今回は、今しか食せないイワシの紹介です
![IMG_2090](http://www.senraku.info/wp/wp-content/uploads/2016/08/IMG_2090-300x225.jpg)
刺身にしても良、焼いても良、
刺身は臭みが全くなくちょうどよい食感に旨味があります、おいしくて感動します。
焼くと旨味のある脂が乗っていて身もほくほくなんですよ!
今が一番おいしいのでぜひぜひ食べていただきたいイワシです!!!
シャコもまだまだ旬ですよ~!
大村産シャコ
![IMG_2075](http://www.senraku.info/wp/wp-content/uploads/2016/08/IMG_2075-300x225.jpg)
海老とはまた違う食感と程よいうまさがお酒に合うのです
夏の疲れをイワシとシャコとで取り戻しましょう
どうぞ、食べにきてくださいね!