諫美豚(かんびとん)のメニュー

諫美豚(かんびとん)は、諫早のお米で育てた豚。お米を食べることで、豚肉の美味しさを向上すると注目されているオイレン酸の割合が高くなり、通常の豚肉より脂肪に甘みがあり、臭みも少なく、冷めても脂肪が固まりにくい柔らかいジューシーな味わいが楽しめるお肉に仕上がった土井農場のこだわりの豚です。

諫美豚(かんびとん)のステーキ
バラ肉でブラックペッパーと塩で味付けをしています。柔らかくジューシーです。 750円(税別)
諫美豚(かんびとん)のトンテキ
肩ロース肉を巽楽特製ソースで絡た一品です。柔らかくソースとの相性は抜群です。 780円(税別)
諫美豚 そのほか
豚カルビのスタミナ焼き 780円 (税込843円)
アスパラの豚バラ巻 680円 (税込734円)
豚カルビのピリ辛焼き 800円 (税込864円)
諫美豚のねぎぽん 600円 (税込648円)